Versión imprimible Curso Académico
Administración de Empresas
Curso 2017/18
1. Datos Descriptivos de la Asignatura
ASIGNATURA: Administración de Empresas CÓDIGO: 169211104
- Centro: Facultad de Economía, Empresa y Turismo
- Titulación: Grado en Contabilidad y Finanzas
- Plan de Estudios: 2010 (publicado en 16-12-2010)
- Rama de conocimiento: Ciencias Sociales y Jurídicas
- Itinerario/Intensificación:
- Departamento/s: - Área/s de conocimiento:
  • Organización de Empresas
- Curso: 1
- Carácter: Formación Básica
- Duración: Cuatrimestral
- Créditos ECTS: 6.0
- Horario: http://www.ull.es/view/centros/euce/Horarios_2/es
- Dirección web de la asignatura: http://www.ull.es/view/centros/euce/Inicio/es
- Idioma: Castellano


2. Requisitos para cursar la asignatura
Esenciales: no se han descrito. Recomendables: no se han descrito.


3. Profesorado que imparte la asignatura
Profesor/a Coordinador/a: DIANA MARTIN AZAMI
- Grupo: 1 y 2
- Departamento: Dirección de Empresas e Historia Económica
- Área de conocimiento: Organización de Empresas
- Lugar Tutoría: Campus de Guajara. Facultad de Economía Empresa y turismo, nivel 2, despacho nº11, Departamento de Dirección de Empresas e Historia Económica. E-mail: dimartin@ull.es. Teléfono: 922317182
- Horario Tutoría: Primer y Segundo cuatrimestre: Lunes de 9.45 a 11.30 horas, martes de 9.00 a 9.45 horas y viernes de 10 a 13.30 horas
- Teléfono (despacho/tutoría):
- Correo electrónico: dimartin@ull.es
- Dirección web docente: http://www.campusvirtual.ull.es
Profesor/a: MARIA ANGELES SANFIEL FUMERO
- Grupo: 2
- Departamento: Dirección de Empresas e Historia Económica
- Área de conocimiento: Organización de Empresas
- Lugar Tutoría: Campus de Guajara. Facultad de Economía Empresa y Turismo, nivel 2, despacho número 7, Departamento de Dirección de Empresas e Historia Económica, módulo 1. E-mail: msanfiel@ull.edu.es. Teléfono: 922317061
- Horario Tutoría: 1º Cuatrimestre : Lunes: 10.30-11.30; 16.30-18.00 Martes: 9.30-12.30; 2º Cuatrimestre: lunes: 17.00-19.00. Martes: 16.30-18.00. Miércoles 11.00- 12.30. En períodos lectivos sin docencia: martes y miércoles 11.00-14.00. (presenciales).
- Teléfono (despacho/tutoría): 922317061
- Correo electrónico: msanfiel@ull.es
- Dirección web docente: http://www.campusvirtual.ull.es


4. Contextualización de la asignatura en el plan de estudio
- Bloque formativo al que pertenece la asignatura: Organización de Empresas
- Perfil profesional: Esta asignatura capacita al alumno para tener un conocimiento del funcionamiento global de una empresa y su forma de organizarse, así como de la importancia de su entorno para el logro de sus objetivos.



5. Competencias
Básicas
[CB2] Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio
[CB3] Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión
Específicas
[CE-24] Conocer las características básicas de una organización, comprender los flujos de autoridad reflejados en el organigrama y los nuevos desarrollos organizacionales.
[CE-27] Aplicar técnicas de gestión de proyectos
Genéricas – Instrumentales
[CGI-1] Analizar y sintetizar la información
[CGI-2] Comunicarse de forma oral y escrita
[CGI-5] Gestionar la información
Genéricas – Personales
[CGP-8] Trabajar en equipo, tanto de carácter interdisciplinar como en un contexto internacional.
[CGP-9] Reconocer la diversidad y multiculturalidad
[CGP-10] Tener un razonamiento crítico
[CGP-11] Asumir un compromiso ético
[CGP-12] Identificar los componentes básicos y medir factores de desigualdad y vulnerabilidad social, diferencias culturales y procesos conflictivos
[CGP-13] Respectar los derechos fundamentales, la igualdad entre hombres y mujeres, así como los principios de igualdad de oportunidades.
Genéricas – Sistemáticas
[CGS-14] Aprender de forma autónoma
[CGS-15] Adaptarse a las nuevas situaciones
[CGS-17] Liderar proyectos y/o equipos de trabajo


6. Contenidos de la asignatura
Contenidos teóricos y prácticos de la asignatura
1. La empresa
1.1. La empresa en el sistema socio-económico
1.2. Elementos y funciones
1.3. Tipos de empresas
2. El empresario y la cultura empresarial
2.1. El empresario.
2.2. El proceso de administración
2.3. La cultura empresarial
3. El entorno empresarial y la responsabilidad social
3.1. La empresa como sistema
3.2. Concepto y tipos de entorno
3.3. Responsabilidad social
4. Los objetivos de la empresa.
4.1. Concepto y tipología
4.2. Establecimiento de objetivos
4.3. Medición de los objetivos
5. Factores condicionantes del diseño organizativo de la empresa
5.1. Diseño organizativo
5.2. Dimensiones estructurales
5.3. Dimensiones contextuales
6. Las estructuras organizativas
6.1. Estructuras operativas
6.2. Estructuras primarias
6.3. Nuevas tendencias organizativas
Actividades a desarrollar en otro idioma
- Profesor/a:
-Temas (epígrafes):


7. Metodología y volumen de trabajo del estudiante
Descripción
En la siguiente tabla se describen las actividades formativas en créditos:

Actividades formativas en créditos ECTS, su metodología de enseñanza-aprendizaje y su relación con las competencias que debe adquirir el estudiante
Actividades formativas Horas presenciales Horas de trabajo autónomo Total Horas Relación con competencias
Clases teóricas  22.50      22.5  [CE-24], [CE-27]
Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio)  31.25      31.25  [CGP-8], [CGP-9], [CGP-11], [CGP-12], [CGP-13], [CGS-17]
Realización de seminarios u otras actividades complementarias  3.25   10.00   13.25  [CGP-10]
Estudio/preparación clases teóricas     35.00   35  [CGI-1], [CGI-5]
Estudio/preparación clases prácticas     35.00   35  [CGI-2]
Preparación de exámenes     10.00   10  [CGS-14], [CGS-15]
Realización de exámenes  3.00      3  [CB2], [CB3]
Total horas  60   90   150 
Total ECTS  6 


8. Bibliografía / Recursos
Bibliografía básica
Bueno, E. (2007): Organización de Empresas: Estructura, Procesos y Modelos. Madrid: Pirámide

Cuervo, A. (dtor.) (2008): Introducción a la administración de empresas (6ª ed.). Madrid: Civitas

Mintzberg, H. (2012): La estructuración de las organizaciones. Barcelona: Ariel

Oreja, J. R.;  Acosta, Z.; Febles, J.;  Melchior, M. y  Yanes V. (2002): Organización de Empresas. Tenerife: Xerach

Bibliografía complementaria
Aguirre A.; Castillo,  A.M. y  Tous, D.  (2003): Administración de organizaciones en el entorno actual. Madrid: Pirámide.

Castillo, A.M. (1992): Prácticas de Gestión de Empresa. Madrid: Pirámide.

Chiavenato, I. (2002): Administración en los nuevos tiempos. Madrid: Mc. Graw Hill

De la Fuente, J.M. (1997): Diseño organizativo de la empresa. Madrid: Civitas.

Garrido, S. (2011): Manual de gestión de empresas. Madrid: Universitas. 

Hodge, B.J.; Anthony, W.P. y Gales, L.M. (1998): Teoría de la Organización. Un enfoque estratégico. Madrid: Prentice Hall.

Koontz,H.; Weihrich, H. y Cannice, M. (2008): Administración. Una perspectiva global y empresarial. Madrid: Mc Graw Hill.



9. Sistema de evaluación y calificación
Descripción
La evaluación y calificación de la asignatura se podrá realizar de dos maneras:

A) EVALUACIÓN CONTINUA: PRUEBAS PRÁCTICAS (con un peso del 30% sobre el total) y una PRUEBA TEÓRICA FINAL (con un peso del 70% sobre el total). No existe requisito mínimo para acceder a la evaluación continua

- Con respecto a las PRUEBAS PRÁCTICAS: éstas se realizarán en las clases prácticas, por lo tanto, tienen carácter presencial. Suponen la entrega de informes relativos a lecturas (que se propondrán a lo largo del cuatrimestre) tras el estudio y debate en clase de las mismas.
La participación de la calificación de la prueba práctica en la nota final es del 30%.

La nota obtenida en las pruebas prácticas de la evaluación continua (entre 0 y 3.0 puntos) se mantendrá únicamente para las convocatorias pertenecientes al curso académico en que se obtiene.

- Con respecto a la PRUEBA TEÓRICA FINAL: constará de un examen final con preguntas tipo test.
La participación de la calificación de la prueba teórica final en la nota final es del 70%.

B) EVALUACIÓN ÚNICA: consta de una PRUEBA TEÓRICA de las mismas características que la PRUEBA TEÓRICA FINAL, cuya participación en la calificación final es del 70% y de una PRUEBA PRÁCTICA que permitirá valorar, de manera aproximada, las competencias/resultados de aprendizaje que se hubieran vinculado a las PRUEBAS PRÁCTICAS de la evaluación continua durante el curso, cuya participación en la calificación final es del 30%. Esta evaluación única la podrán realizar los alumnos que no hayan realizado la evaluación continua o que, aun habiéndola realizado, renuncian formalmente a la incorporación de las calificaciones obtenidas en la evaluación continua.

La superación de la asignatura, en cualquiera de las dos modalidades, exigirá el cumplimiento de dos condiciones:
a) Tener una puntuación total de, al menos, 5 puntos y
b) Obtener, al menos, el 40% de la puntuación máxima del examen final (es decir, obtener 4,0 puntos si se califica
sobre 10 ó 2,8 si se califica sobre 7)
En caso de que un alumno no supere la asignatura por incumplir la condición b) anterior, y su puntuación total supere los 4 puntos, la calificación final de la asignatura será de 4,0 puntos.
Si el estudiante no se presenta al examen de convocatoria oficial, la calificación del estudiante en el acta será de no presentado.

Se considerará una falta grave el uso no autorizado de móviles u otros dispositivos electrónicos durante las clases


Estrategia Evaluativa
TIPO DE PRUEBA COMPETENCIAS CRITERIOS PONDERACIÓN
Pruebas objetivas  [CB2], [CB3], [CE-24], [CE-27]   Prueba tipo test sobre los aspectos teóricos de la asignatura   70% 
Informes memorias de prácticas  [CGI-1], [CGI-2], [CGI-5], [CGP-8], [CGP-9], [CGP-10], [CGP-11], [CGP-12], [CGP-13], [CGS-14], [CGS-15], [CGS-17]   Entrega de informes:
- tras estudio y debate de lecturas en las clases prácticas
- tras la realización de las Actividades 
 30% 


10. Resultados de Aprendizaje
 El alumnado conocerá los aspectos fundamentales sobre la empresa y su organización; entender el papel de la
empresa en el sistema económico, analizar el contexto empresarial, definir objetivos y diseñar la estructura
organizativa.  


11. Cronograma / calendario de la asignatura
Descripción
 * La distribución de los temas por semana, el calendario de actividades formativas y de las pruebas de evaluación continua es orientativa, pudiendo experimentar cambios según las necesidades de organización docente. Asimismo, las horas de trabajo presencial se reducirán en función de los días festivos establecidos en el calendario académico
 

Primer Cuatrimestre
SEMANA Temas Actividades de
enseñanza aprendizaje
Horas
de trabajo
presencial
Horas
de trabajo
autónomo
Total
Semana 1:  Tema 1   Clase magistral. Asistencia a prácticas   2.50   5.00   7.5 
Semana 2:  Tema 1   Clase magistral. Asistencia a prácticas   2.50   5.00   7.5 
Semana 3:  Tema 1   Clase magistral. Asistencia a prácticas/prueba evaluación continua   3.75   5.00   8.75 
Semana 4:  Tema 2   Clase magistral. Asistencia a prácticas/prueba evaluación continua   3.75   5.00   8.75 
Semana 5:  Tema 2   Clase magistral. Asistencia a prácticas/prueba evaluación continua   3.75   5.00   8.75 
Semana 6:  Tema 3   Clase magistral. Asistencia a prácticas/prueba evaluación continua
Actividad formativa 
 5.75   5.00   10.75 
Semana 7:  Tema 3   Clase magistral. Asistencia a prácticas/prueba evaluación continua   3.75   5.00   8.75 
Semana 8:  Tema 4   Clase magistral. Asistencia a prácticas/prueba evaluación continua   3.75   5.00   8.75 
Semana 9:  Tema 4   Clase magistral. Asistencia a prácticas/prueba evaluación continua   3.75   5.00   8.75 
Semana 10:  Tema 5   Clase magistral. Asistencia a prácticas/prueba evaluación continua
Actividad formativa  
 5.00   5.00   10 
Semana 11:  Tema 5   Clase magistral. Asistencia a prácticas/prueba evaluación continua   3.75   5.00   8.75 
Semana 12:  Tema 5   Clase magistral. Asistencia a prácticas/prueba evaluación continua   3.75   5.00   8.75 
Semana 13:  Tema 6   Clase magistral. Asistencia a prácticas/prueba evaluación continua   3.75   5.00   8.75 
Semana 14:  Tema 6   Clase magistral. Asistencia a prácticas/prueba evaluación continua   3.75   5.00   8.75 
Semana 15:  Tema 6   Clase magistral. Asistencia a prácticas   3.75   5.00   8.75 
Semanas 16 a 18:  Evaluación   Evaluación y trabajo autónomo del alumno para la preparación de la evaluación   3.00   15.00   18 
Total horas 60 90 150


Fecha de última modificación: 21-07-2017
Fecha de aprobación: 20-07-2017