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Gestión financiera de actividades turísticas
Curso 2017/18
1. Datos Descriptivos de la Asignatura
ASIGNATURA: Gestión financiera de actividades turísticas CÓDIGO: 509434102
- Centro: Escuela Universitaria de Turismo Iriarte
- Titulación: Grado en Turismo
- Plan de Estudios: 2009 (publicado en 25-11-2009)
- Rama de conocimiento: Ciencias Sociales y Jurídicas
- Itinerario/Intensificación: Grado
- Departamento/s: - Área/s de conocimiento:
  • Economía y Empresa
- Curso: 4
- Carácter: Obligatoria
- Duración: Cuatrimestral
- Créditos ECTS: 6.0
- Horario: http://moodle.iriarteuniversidad.es
- Dirección web de la asignatura: http://www.iriarteuniversidad.es
- Idioma: Castellano


2. Requisitos para cursar la asignatura
Conocimientos previos en organización de empresas y en finanzas. Destrezas en asignaturas instrumentales para hacer previsiones, presupuestos,estados financieros, cálculos financieros,etc.


3. Profesorado que imparte la asignatura
Profesor/a Coordinador/a: CANDELARIA MARIA BAEZ HERNANDEZ
- Grupo: Todos
- Departamento: -
- Área de conocimiento: Economía y Empresa
- Lugar Tutoría: Sala de profesores
- Horario Tutoría: Miércoles y viernes de 10.00 a 12.00 horas
- Teléfono (despacho/tutoría):
- Correo electrónico: mariabaez@iriarteuniversidad.es
- Dirección web docente: http://moodle.iriarteuniversidad.es


4. Contextualización de la asignatura en el plan de estudio
- Bloque formativo al que pertenece la asignatura: Obligatoria
- Perfil profesional: Administración y gestión de empresas. Viajes, turismo, ocio


5. Competencias
Competencias Básicas
[CB1] Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de textos avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos de la vanguardia de su campo de estudios
[CB2] Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vacación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio
[CB3] Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética
[CB4] Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado
[CB5] Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía
Competencias específicas
[CE9.1] 9.1 Conocer los sistemas y procedimientos contables y financieros aplicados a las empresas turísticas
[CE9.3] 9.3 Conocer los sistemas de información para la gestión aplicados a las empresas turísticas
[CE10.1] 10.1 Conocer los instrumentos necesarios para poder evaluar las operaciones de inversión y financiación más usuales de la empresa turística
[CE10.2] 10.2 Conocer las principales fuentes de financiación de las empresas turísticas
[CE10.3] 10.3 Conocer los principales métodos de planificación financiera que le permita optimizar sus recursos financieros
Competencias Generales
[CG9] Analizar, sintetizar y resumir críticamente la información económico-patrimonial de las organizaciones turísticas
[CG10] Gestionar los recursos financieros


6. Contenidos de la asignatura
Contenidos teóricos y prácticos de la asignatura
TEMA 1: LA INNOVACIÓN EMPRESARIAL Y FINACIERA EN LA ACTIVIDAD TURÍSTICA.
1.1. La actividad turística.
1.2. La actividad financiera.
1.3. El diseño de una idea turística.
1.4. Cómo evaluar un proyecto turístico.

TEMA 2: LA GESTIÓN FINANCIERA EN EL MERCADO TURÍSTICO.
2.1. Evaluación del entorno turístico
2.2. Evaluación del mercado turístico.
2.3. Cómo segmentar los mercados turísticos.
2.4. Diseño de un sistema de comercialización.

TEMA 3: ESTRATEGIA FINANCIERA Y RESULTADOS DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA.
3.1. La estrategia financiera de un proyecto turístico.
3.2. La determinación de la fórmula empresarial.
3.3. Las decisiones financieras en una actividad turística.
3.4. La evaluación de los resultados.
3.5. Tratamiento de la inflación.
3.6. Tratamiento de los impuestos.

TEMA 4: POLÍTICA INVERSORA DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA
4.1. El plan de inversiones.
4.2 Las inversiones estructurales.
4.3. Las decisiones de renovación de la inversión.
4.4. Tratamiento de las amortizaciones.
4.5. La inversión del ciclo comercial.


TEMA 5: PLANIFICACIÓN FINANCIERA DE UNA ACTIVIDAD TURÍSTICA
5.1 La planificación financiera.
5.2. Alternativas de financiación para la emprendiduría.
5.3. El coste de los recursos.
5.4. La estructura financiera adecuada.

TEMA 6: LA EVALUACIÓN FINANCIERA DE UN PROYECTO TURÍSTICO.
6.1. Equilibrio Financiero.
6.2. Indicadores.
6.3. Análisis de sensibilidad.
6.4. Análisis de escenarios.
6.5. Coste de oportunidad del proyecto.
6.6. ¿Cómo evaluar el crecimiento de una actividad turística?

Actividades a desarrollar en otro idioma
- Profesor/a:
-Temas (epígrafes):


7. Metodología y volumen de trabajo del estudiante
Descripción
La asignatura consta de 60 horas de docencia, en las que se alterna conocimientos teórico-prácticos, y 90 horas de trabajo autónomo del alumno.

La asignatura tendrá un enfoque enminentemente práctico encaminado a darle forma económica y financiera a una idea de un proyecto turístico.

En las clases teóricas se orientará al estudiante en cada una de las partes que conformarán el trabajo final, abordando los contenidos mínimos para armar de forma equilibrada el proyecto.

Actividades formativas en créditos ECTS, su metodología de enseñanza-aprendizaje y su relación con las competencias que debe adquirir el estudiante
Actividades formativas Horas presenciales Horas de trabajo autónomo Total Horas Relación con competencias
Clases teóricas  22.00      22  [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CG9], [CG10], [CE9.1], [CE9.3], [CE10.1], [CE10.2], [CE10.3]
Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio)     30.00   30  [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CG9], [CG10], [CE9.1], [CE9.3], [CE10.1], [CE10.2], [CE10.3]
Realización de seminarios u otras actividades complementarias  4.00      4  [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CG9], [CG10], [CE9.1], [CE9.3], [CE10.1], [CE10.2], [CE10.3]
Realización de trabajos (individual/grupal)     30.00   30  [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CG9], [CG10], [CE9.1], [CE9.3], [CE10.1], [CE10.2], [CE10.3]
Estudio/preparación clases teóricas     10.00   10  [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CG9], [CG10], [CE9.1], [CE9.3], [CE10.1], [CE10.2], [CE10.3]
Estudio/preparación clases prácticas  40.00   10.00   50  [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CG9], [CG10], [CE9.1], [CE9.3], [CE10.1], [CE10.2], [CE10.3]
Realización de exámenes  3.00      3  [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CG9], [CG10], [CE9.1], [CE9.3], [CE10.1], [CE10.2], [CE10.3]
Total horas  69   80   149 
Total ECTS  5.96 


8. Bibliografía / Recursos
Bibliografía básica


MEDINA HERNÁNDEZ, U. (2010): Gestión financiera de actividades turísticas. Ed. Pirámide.

CORREA, A. y ACOSTA, M. y BARRIOS, I. (2003): Principios de Gestión Financiera. Ed. Arte Comunicación Visual, Santa Cruz de Tenerife.
Otros recursos
Información actualizada a obtener a través de Internet




9. Sistema de evaluación y calificación
Descripción
El sistema de evaluación de la asignatura consiste en una EVALUACIÓN CONTINUA, que consta de:

-Asistencia activa a clases teóricas y prácticas
-Realización de un trabajo final(a efectos prácticos se formarán grupos de tres alumnos como máximo). Los alumnos deberán entregar el trabajo final cumpliendo una serie de requisitos formales (el primer día de clase se expondrá el esquema general de dicho trabajo) El trabajo final tiene un cómputo en la nota final de un 40%.
-Además, los alumnos deberán pasar un examen de los contenidos teóricos y prácticos que representa el 60% de la nota final, siendo necesario sacar como mínimo un 3 sobre 6 para poder superar la asignatura. Esta prueba puede consistir en un examen tipo test o bien un examen con preguntas de desarrollo.
Las partes superadas de la evaluación continua se guardarán y formarán parte de la evaluación única a menos que el alumno renuncie a ello.

En evaluación única el alumno obtiene el 100% de su calificación a partir del examen, que contendrá cuestiones adicionales a tal fin. Se aplicará cuando no se supere en primera convocatoria la evaluación continua, o cuando el alumno renuncie a ello al inicio del cuatrimestre.

Estrategia Evaluativa
TIPO DE PRUEBA COMPETENCIAS CRITERIOS PONDERACIÓN
Pruebas objetivas  [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CG9], [CG10], [CE9.1], [CE9.3], [CE10.1], [CE10.2], [CE10.3]   Esta prueba consiste en un examen final (en convocatoria oficial) de toda la asignatura consistente en la resolución de ejercicios prácticos. Para superar esta prueba el alumno debe obtener al menos 4 sobre 10.   80% 
Informes memorias de prácticas  [CB1], [CB2], [CB3], [CB4], [CB5], [CG9], [CG10], [CE9.1], [CE9.3], [CE10.1], [CE10.2], [CE10.3]   Exposición en clase de los supuestos prácticos previamente propuestos   20% 


10. Resultados de Aprendizaje
 - Evaluar la situación de la empresa y posibles soluciones en casos de crisis.
- Identificar oportunidades de inversión de alto valor añadido.
- Tomar de decisiones acerca de la estructura económico – financiera de la empresa.
- Capacidad para prever las necesidades de financiación y valorar las diferentes alternativas disponibles.
- Manejar diferentes divisas y conocer el funcionamiento del mercado.  


11. Cronograma / calendario de la asignatura
Descripción
 * La distribución de los temas por semana es orientativo, puede sufrir cambios según las necesidades de organización docente. 

Primer Cuatrimestre
SEMANA Temas Actividades de
enseñanza aprendizaje
Horas
de trabajo
presencial
Horas
de trabajo
autónomo
Total
Semana 1:  Tema 1      4.00   4.00   8 
Semana 2:  Tema 2      4.00   4.00   8 
Semana 3:  Tema 2      4.00   4.00   8 
Semana 4:  Tema 3      4.00   4.00   8 
Semana 5:  Tema 3      4.00   4.00   8 
Semana 6:  Tema 3      4.00   4.00   8 
Semana 7:  Tema 4      4.00   4.00   8 
Semana 8:  Tema 4      4.00   4.00   8 
Semana 9:  Tema 4      4.00   4.00   8 
Semana 10:  Tema 5      4.00   4.00   8 
Semana 11:  Tema 5      4.00   4.00   8 
Semana 12:  Tema 5      4.00   4.00   8 
Semana 13:  Tema 6      4.00   4.00   8 
Semana 14:  Tema 6      4.00   4.00   8 
Semana 15:  Tema 6      4.00   4.00   8 
Semanas 16 a 18:  Evaluación   Evaluación y trabajo autónomo del alumno para la preparación de la evaluación...      30.00   30 
Total horas 60 90 150


Fecha de última modificación: 31-07-2017
Fecha de aprobación: 31-07-2017